Le milieu de terrain d'En Avant Guingamp Yann Jouffre s'est engagé avec le FC Lorient pour une durée de deux ans et demi. Arrivé à Guingamp en 2003, Yann Jouffre (23 ans) a été formé au Nîmes Olympic avant de rejoindre Guingamp en 2003. Milieu axial ou sur le côté droit, il a participé cette saison à 17 matches de championnat et inscrit deux buts.